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アナンのカレーブックで豆カレー
f0043282_19261399.jpg「インドから4000年の歴史を全国の皆様にお届け」していますという アナン株式会社のカレーブックでレンズ豆のカレーを作ってみる。レンズ豆は一袋ゆでたら小山のようになってしまったので、3分の1ほどを使う。30~40種類のスパイスを混ぜているというだけあって、深みのある味わい。カレーブックはあちこちのを作り比べているけど、これはかなり本格的。
by imaicafe | 2006-03-31 19:21 | curry